Proefproject Soep op School

Stad Turnhout serveert voortaan vier dagen per week een kom warme soep met brood aan de leerlingen van drie basisscholen. Dit vormt de start van het project ‘Soep op School.’ In de toekomst wordt het project mogelijk nog verder uitgerold in andere basisscholen in Turnhout. 

Voor dit project werkt Stad Turnhout samen met WEB, een Turnhoutse vzw die duurzame tewerkstelling creëert voor mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt en zo structureel wil bijdragen aan gelijke kansen, gezonde voeding en lokale verankering in de stad.  

WEB vzw werkt voor de levering van de groenten voor de soep samen met lokale leveranciers en telers en de soepen worden samengesteld op basis van seizoensgebonden groenten. 85-90% van de gebruikte groenten zijn vers, er wordt enkel voor diepvriesgroenten gekozen bij tijdelijke tekorten of als er seizoensoverschotten zijn die niet tijdig kunnen worden verwerkt. 

De financiering voor dit proefproject verloopt deels via een Vlaamse subsidie voor gezonde schoolmaaltijden. Het resterende deel wordt gefinancierd door de school met een aanvullende tussenkomst van Stad Turnhout. Voor gezinnen die in aanmerking komen voor onderwijscheques is de warme maaltijd gratis dankzij deze extra ondersteuning. Andere gezinnen betalen een beperkte bijdrage via de schoolfactuur. 

In de toekomst biedt Stad Turnhout de scholen ook verschillende vormen van lesmateriaal aan, zodat zij er educatief mee aan de slag kunnen. Zo kunnen leerlingen samen koken, in de moestuin werken of een bezoek brengen aan een van de boeren.